Украина за 9 месяцев этого года поставила на европейский рынок 248 тонн улиток, тогда как за весь прошлый год объем экспорта этой продукции в ЕС составил 93 тонны. Об этом в среду сообщила Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, — пишет Капитал.
За два года увеличилось и количество отечественных предприятий, имеющих право поставлять улиточную продукцию на рынок Европейского союза. По результатам третьего квартала в Украине такое право получили 17 предприятий. В 2018 году их было всего 5.
Госпродпотребслужба напоминает, что с целью обеспечения бесперебойного экспорта этой продукции обнародовала на своем сайте международный ветеринарный сертификат для ввоза из Украины и Европейского союза охлажденных, замороженных, в панцире, приготовленных, обработанных, консервированных улиток, предназначенных для потребления человеком.
