Ціни на хліб зростають майже в 2 рази швидше, ніж на інші продукти. Згідно з даними Держстату, у січні хліб подорожчав на 2,1%, тоді як загальний рівень інфляції становив 1,2%. Експерти прогнозують, що в лютому темпи зростання цін на цей продукт прискоряться до 5% на місяць, і вартість паляниці (пшеничного хліба вищого ґатунку) може сягнути 60 грн за кілограм.
Про це повідомляє LIGA.net, пишуть Гроші.
Проте офіційні дані не повністю відображають реальну ситуацію. За інформацією, зібраною виданням у торговельних мережах Києва, «заводський» хліб уже продається по 80-90 грн за кілограм. Це стосується сортів середнього цінового сегмента, таких як «сімейний», «домашній», «житній», «бородинський» та інших.
Таким чином, звичайний хліб наразі коштує приблизно в 1,5 раза дорожче, ніж банани. Якщо ж враховувати ціни на продукцію пекарень при супермаркетах, різниця стає ще помітнішою.
«Найбільше ціни підвищують пекарні супермаркетів. Ціни на «заводський» хліб відстають. Виходить, класичні формати не витримують конкуренції і виграє той, хто продає дорожче», — зазначає видання.
Також в інфографіці наводяться поточні ціни на власну хлібну продукцію у великих роздрібних мережах.
Раніше ми писалипро те, що у лютому ціни на молочну продукцію стали поступово стабілізуватися, але на цей час вони вже сягнули досить високих показників.
